Boucher

Le métier sur lequel Traceo a été construit et testé en conditions réelles : découpe, classification des morceaux, charcuterie en lots, étiquetage réglementaire.

C'est le métier sur lequel Traceo a été construit et testé en conditions réelles, avec un artisan boucher-charcutier de Conflans-Sainte-Honorine. Découpe, classification des morceaux par usage culinaire, fabrication de charcuterie en lots, étiquetage réglementaire avec QR code, suivi du stock avec alertes DLC.

Cas prouvé

Ce métier est celui sur lequel Traceo a été construit et testé en conditions réelles.

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